photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 08/02/2025 au 08/03/2025

Une des particularités qui ont fait de la cuisine Indienne la meilleure cuisine du monde est la complétude des saveurs par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Lors de cet atelier vous allez apprendre à préparer une palette de mets d’accompagnement remplis de parfums pour colorer et égayer les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation à son équilibre de saveurs et son goût particulier qui vous fera voyager en Inde. Mais aussi vous aider à comprendre l’intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidien afin de trouver satiété, plaisir gustatif et équilibre alimentaire. Vous préparerez un assortiment de Chutneys adapté à la saison et les accompagnerons de crêpes salées indiennes, sans gluten.. Les recettes varient selon la saison et les envies du chef ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer votre présence des arrhes de 10€/pers vous seront demandés (par chèque, paypal[...]

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Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 09/02/2025 au 02/03/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Soirée oenologie et cuisine asiatique - L'Atelier de Pfett'

Soirée oenologie et cuisine asiatique - L'Atelier de Pfett'

Pfettisheim 67370

Le 06/02/2025

A l'occasion du Nouvel An chinois, et avec la collaboration du traiteur asiatique Wina-Wok de Pfettisheim, notre partenaire L'Oenosphère vous proposera ses meilleurs accords mets/vins. Vous vous régalerez avec des plats typiquement asiatiques, sublimés par de très belles bouteilles choisies par notre oenologue !

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Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 09/02/2025 au 02/03/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]

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Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 08/02/2025 au 08/03/2025

Une des particularités qui ont fait de la cuisine Indienne la meilleure cuisine du monde est la complétude des saveurs par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Lors de cet atelier vous allez apprendre à préparer une palette de mets d’accompagnement remplis de parfums pour colorer et égayer les repas, apéros et sandwichs !Chaque préparation à son équilibre de saveurs et son goût particulier qui vous fera voyager en Inde. Mais aussi vous aider à comprendre l’intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidien afin de trouver satiété, plaisir gustatif et équilibre alimentaire. Vous préparerez un assortiment de Chutneys adapté à la saison et les accompagnerons de crêpes salées indiennes, sans gluten.. Les recettes varient selon la saison et les envies du chef ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis /[...]

photo Soirée oenologie et cuisine asiatique - L'Atelier de Pfett'

Soirée oenologie et cuisine asiatique - L'Atelier de Pfett'

Repas - Dégustation, Atelier

Truchtersheim 67370

Le 06/02/2025

A l'occasion du Nouvel An chinois, et avec la collaboration du traiteur asiatique Wina-Wok de Pfettisheim, notre partenaire L'Oenosphère vous proposera ses meilleurs accords mets/vins. Vous vous régalerez avec des plats typiquement asiatiques, sublimés par de très belles bouteilles choisies par notre oenologue !

photo Salon de la coutellerie artisanale de Strasbourg

Salon de la coutellerie artisanale de Strasbourg

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 08/02/2025 au 09/02/2025

C'est le rendez-vous annuel de la coutellerie artisanale européenne par excellence en Europe.   Couteaux pliants, fixes, dagues, sabres, de cuisine, de table, etc. machines, matériaux et accessoires.   Vente directe par + de 110 artisans.   Des pièces uniques faites à la mains par des artisans venus du monde entier, renommés ou à découvrir.   Un cadeau très personnel pour la Saint Valentin …   Horaires : Samedi de 10h00 à 18h00 / Remise des Prix à 18H45, suivi d’une soirée ouverte à tous dans le lobby de l’hôtel Dimanche de 10h00 à 17h00   Buvette et restauration sur place.  

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Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 16/02/2025 au 29/03/2025

Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient). Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier nous verrons de nouvelles recettes, certaines tout aussi abordables mais d’autres un peu plus complexes. Offre duo st. Valentin : -10€ pour une inscription pour 2 personnes venant ensemble. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

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Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 16/02/2025 au 29/03/2025

Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient).Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier nous verrons de nouvelles recettes, certaines tout aussi abordables mais d’autres un peu plus complexes. Offre duo st. Valentin : -10€ pour une inscription pour 2 personnes venant ensemble. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

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Cours de cuisine végétale "A l'heure de l'Apéro Dînatoire"

Repas - Dégustation, Fête

Barr 67140

Le 15/02/2025

Pour changer des préparations d’apéros vues et revues, découvrir 7 recettes végétales, simples et originales, qui trouverons leur place aussi bien lors d’un apéro entre amis qu’un moment de fêtes en famille. Au menu : Petites crêpes mille-trous en version salée, nature & aromatisées (blé) - Verrine carotte-coco & mousse de yogurt au citron - Crackers de sarrasin – sésame (sans gluten) - Champignons marinés au sésame - Roulés rapides au four, aux épinards, noix et citron… etc (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "A l'heure de l'Apéro Dînatoire"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 15/02/2025

Pour changer des préparations d’apéros vues et revues, découvrir 7 recettes végétales, simples et originales, qui trouverons leur place aussi bien lors d’un apéro entre amis qu’un moment de fêtes en famille. Au menu :Petites crêpes mille-trous en version salée, nature & aromatisées (blé) - Verrine carotte-coco & mousse de yogurt au citron - Crackers de sarrasin – sésame (sans gluten) - Champignons marinés au sésame - Roulés rapides au four, aux épinards, noix et citron… etc (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Vacances d'hiver 2025

Vacances d'hiver 2025

Mutzig 67190

Du 10/02/2025 au 14/02/2025

Prêt pour des vacances complètement givrées ?   Viens t’amuser avec nous dans la joie et la bonne humeur.Petit Biscuit, Snow et Tempête seront également de la partie !   Pour les écoliers de 3 à 12 ans, des ateliers de bricolage, de cuisine, des jeux, et des sorties seront organisés lors des vacances d'hiver, du 10 au 14 février. Inscriptions jusqu'au 30 janvier.   Informations complémentaires :   Vos enfants seront accueillis entre 8 h et 18 h 30. Pensez à fournir 2 goûters par jour. Le tarif comprend l'accueil, le repas, les activités etd'éventuelles sorties.   Périscolaire maternelle : centre périscolaire - 9 rue du Dr Schweitzer 67190 MUTZIG - 09 67 10 07 11 - periscolaire-maternelle@villedemutzig.fr Périscolaire élémentaire : périscolaire Génie - 20 rue de la Trinité 67190 MUTZIG - 06 07 69 17 23 - periscolaire-elementaire@villedemutzig.fr     

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Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens.Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU :- Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Du 22/02/2025 au 22/03/2025

Cours de réalisation de ravioles végétales (vegan) enfermant 4 farces savoureuses au ingrédients de saison, salé & sucré !De la préparation de la pâte, au pliage, vous vous amuserez à confectionner ces petites bouchées avec des farces originales et surprenantes. Un vrai moment ludique de cuisine qui convient aussi bien aux enfants qu’aux grands enfants ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux) * Offre Parents-Enfants : 55€ /adulte + 15€ /enfant  (- de 16ans)*

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 22/02/2025 au 22/03/2025

Cours de réalisation de ravioles végétales (vegan) enfermant 4 farces savoureuses au ingrédients de saison, salé & sucré ! De la préparation de la pâte, au pliage, vous vous amuserez à confectionner ces petites bouchées avec des farces originales et surprenantes. Un vrai moment ludique de cuisine qui convient aussi bien aux enfants qu’aux grands enfants ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux) * Offre Parents-Enfants : 55€ /adulte + 15€ /enfant  (- de 16ans)*

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dorlisheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

PROXILYA RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un Aide de cuisine H/F. Vos missions : - Assister dans la confection et la présentation des plats - Préparer les ingrédients : lavage et épluchage des fruits et légumes - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés - Réceptionner et stocker les denrées Votre profil : - Diplômé(e) en cuisine: CAP cuisine - Rigoureux(eues) - Polyvalent(e) Vous travaillerez du lundi au dimanche service du midi et soir. Repos selon planning.

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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 01/03/2025

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant LE BEYROUTH est à votre service pour vos proposer des spécialités issues de la cuisine libanaise. Située à Strasbourg, la société recherche actuellement une personne pour un poste d' « aide-cuisinier / aide cuisinière ». Vos missions : -Préparation et cuisson des plats - chaud/froid/grillades ; -Cuisine des boulettes de viandes ; -Préparation de falafels ; -Préparation de pâte à beignets ; -Préparation de plats froids : houmous, caviar d'aubergines ; -Entretenir et nettoyer le poste de travail après le service ; -Peut être amené à remplacer le chef lorsqu'il est en congés ; Ce que nous recherchons : -Première expérience appréciée ; -Connaissance de la cuisine orientale ; -Le respect des règles d'hygiène ; -Autonomie, rigueur et précision ;

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wiwersheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle alsacienne, offrant une cuisine de qualité dans un cadre chaleureux. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restaurant pour rejoindre notre équipe et participer à la satisfaction de notre clientèle. Responsabilités : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats en suivant les recettes et les directives établies. - Effectuer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation des repas. - Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les standards du restaurant. - Assurer le maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. - Assister au besoin dans d'autres tâches liées au bon fonctionnement du restaurant. Profil recherché : - Expérience préalable dans le secteur de la restauration est un atout. - Polyvalence et capacité à s'adapter à différents postes et tâches au sein du restaurant. - Capacité à travailler efficacement[...]

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour son établissement « ESAT « Les Ateliers Barberousse » à HAGUENAU MISSIONS Sous l'autorité du responsable de cuisine, et conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement, il/elle aura les missions suivantes : - Animer une équipe de travailleurs handicapés en cuisine - Favoriser le développement des compétences et l'intégration professionnelle et sociale des travailleurs - Garantir le délai et la qualité de la production en respectant les attentes des clients - Etre en charge, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, de la construction et du suivi du parcours d'évolution des travailleurs dont il/elle est le référent en application du projet d'établissement - Organiser l'activité en formant les travailleurs et procéder aux aménagements matériels, pédagogiques et organisationnels nécessaires pour l'accessibilité des différents postes PROFIL Diplôme de niveau V (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle ainsi qu'une expérience dans l'animation et le management d'équipe - Aisance pour travailler en équipe et avec[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Gundershoffen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Mission Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain Aide Cuisine H/F de notre magasin U. Attentif aux moindres détails, vous faites attention à envoyer des plats à la finition toujours parfaite en salle. Le respect des conditions d'hygiène et de traçabilité n'a aucun secret pour vous, et vous êtes le garant de la qualité de vos préparations. Profil Grâce à une organisation sans faille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous. Vous aimez être en contact avec la clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner envie de revenir pour goûter vos plats. Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Votre évolution nous tient à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression. Découvrez ce que[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'hôtellerie du Mont Sainte Odile, situé dans un cadre magnifique à 763m d'altitude au sommet de la montagne et dominant la plaine d'Alsace, vous ouvre ses portes dans un cadre confortable et ressourçant. L'établissement est à la recherche pour renforcer ses équipes de cuisine un/une plongeur/plongeuse en contrat à durée déterminée (saison) Vos missions seront les suivantes : - Nettoyer, désinfecter et ranger les différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine, de la vaisselle et des plateaux. - Assurer la propreté des locaux, appareils et installations ainsi que des lieux d'accès. - Gérer les déchets - Réceptionner et vérifier les denrées livrées. - Peut réaliser des travaux préliminaires à la fabrication des plats Le tout, en respectant les planning et les procédures définies dans le cadre du système qualité, de l HACCP et des règles de sécurité. Qualités requises : - Sens du service client développé - Capacité à travailler en équipe Le poste est à pourvoir à compter de début avril. Nous espérons vous compter parmi nous dès cette date ! Possibilité de logement selon situation.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour un Restaurant de spécialités japonaises de 80 couverts, ouvert du lundi au vendredi le midi et le soir, le samedi uniquement le soir et fermé le dimanche. (Horaires ; 10h30/14h30 et 18h/22h.) Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) de l'épluchage des légumes et des fruits, Vous déplacez les marchandises : port de charge (sacs de légumes , batteries de cuisine, etc) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Offre d'Emploi : Cuisinier Traiteur ! Tu es un(e) passionné(e) de cuisine, prêt(e) à faire danser tes casseroles et à enchanter les papilles ? Nous avons une place réservée pour toi dans notre boulangerie-pâtisserie ! Ce que nous te proposons : - 39h par semaine sur 5 jours, avec un week-end qui commence le dimanche (on a dit bye-bye à la cuisine le dimanche !). - Des horaires sympas de 4h à 12h, parfaits pour profiter de l'après-midi. Ta mission : Tu rejoindras une équipe de 6 passionnés, dynamique et conviviale, pour créer des délices qui feront chavirer les cœurs ! En tant que cuisinier traiteur, tu seras en charge de la préparation de plats savoureux, de sandwichs gourmands, de salades colorées et de pièces individuelles qui éblouiront toutes les réceptions. Ce qu'on recherche chez toi : - Un dynamisme à toute épreuve et un sourire qui illumine la cuisine. - Une passion dévorante pour la cuisine et la bonne humeur. - L'envie de sublimer chaque plat avec ta créativité ! Prends ton tablier, tes ustensiles et prépare-toi à rejoindre une aventure culinaire où chaque jour est une fête ! Si tu es prêt(e) à faire pétiller les assiettes et à créer des[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous occuperez la fonction d'aide de cuisine. Nous proposons un contrat en CDI 24H uniquement le matin de 9h à 14h (les mardis, mercredis, vendredis et dimanche). Vous vous occuperez de la préparation des ingrédients pour les plats, y compris le nettoyage, l'épluchage, la découpe et la mesure et veillerez à ce que tous les ingrédients soient prêts et disponibles en temps voulu pour la production. Pour le salaire, le taux horaire est de 12€ net.

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Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants. Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer votre présence des arrhes de 10€/pers vous seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Afin d'étoffer son équipe au service fabrication, nous recherchons dès que possible : 2 OPERATEUR POLYVALENT DE CUISINE H/F Vos missions principales seront de : - Assister dans l'ensemble de ses tâches le cuisinier dédié aux opérations de cuisson et dans l'application des recettes. - Participer aux opérations utilisant le cutter et les barattes, - Participer à la réception des matières premières, - Participer à l'ensemble des tâches liées à la fabrication de nos produits au sein du service fabrication, - Contribuer à la saisie informatique de l'utilisation des matières en cuisine. Votre profil : Quelle que soit votre formation, vous avez obligatoirement une première expérience de 2 ans minimum en cuisine (traditionnelle ou industrielle). Le travail dans le stress et la chaleur ne doit pas vous faire peur ! En contrepartie, nous proposons des horaires de journée en modulation, permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle - le plaisir de travailler avec des produits d'exception. Vous serez obligatoirement curieux, autonome, dynamique et persévérant pour vous épanouir à ce poste. Poste en CDI à pourvoir dès que possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Hohwald, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour accompagner son équipe, l'Auberge la Tête en L'air cherche un employé(e) polyvalent(e) pour travailler en cuisine, en salle et en chambre d'hôtes. Votre cadre de travail sera en petite montagne sur les hauteurs du Hohwald avec une cuisine et une salle donnant sur la nature. Un environnement paisible et loin de l'agitation de la ville. Les missions confiées seront selon la fréquentation de l'établissement : Réaliser un service en salle Réaliser un service au bar Réaliser la plonge Aide en cuisine : assemblage, préparation Débarrasser et remettre en ordre la salle de restauration Accueillir les clients à leur arrivée Entretenir les locaux, réaliser l'entretien des chambres d'hôtes S'occuper du linge de maison de l'établissement Poste 4h/ dimanche - 4h/lundi ou mardi jusqu'en avril 2025 Poste évolutif à la belle saison à compter de mai 2025 4heures/jour Nous sommes ouvert à la formation avant embauche grâce à la POEI. Savoir être important : sens de l'observation - capacité à anticiper une tâche - rigoureux(se) - curieux (se)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Restaurant cuisine traditionnelle recherche plongeur(se)- aide de cuisine pour poste à pourvoir dès que possible. Vous effectuerez la plonge, l'entretien/nettoyage et petite aide en cuisine : épluchage de légumes, petits dressages simples d'assiettes.... Vous êtes conscient des contraintes liées aux horaires de travail : soirées, coupures, week-ends etc... Vous avez impérativement une 1ere expérience du secteur de la restauration.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sarre-Union, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Ehpad de Sarre-Union recrute un aide de cuisine ( H/F) dans le cadre d'un remplacement. Contrat susceptible d'être prolongé en fonction de l'évolution de la situation du titulaire du poste. Vous serez chargé(e) de: - la plonge - l'aide à la préparation des plats, - le stockage Des connaissances dans le domaine de la restauration sont appréciées Horaires en coupés

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Dettwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Communauté de Communes du Pays de Saverne recherche un agent de restauration pour son Multi Accueil de Dettwiller . Gestion des repas: Vérifier les quantités livrées en fonction du bon de commande. Mettre en température les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Répartir les repas et les goûters selon les unités. Assurer le service des repas dans les unités dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes. Appliquer les règles d'hygiène, de désinfection des locaux et du matériel: Récupérer la vaisselle et les déchets alimentaires, se charger du nettoyage de la vaisselle et du tri des déchets. Ranger la vaisselle et la cuisine. Veiller à l'entretien du matériel présent dans la cuisine (le four, le réfrigérateur, le lave-vaisselle). Nettoyer et désinfecter le passe-plat 1x/semaine. Nettoyer et désinfecter les chariots repas. Passage des jouets au lave-vaisselle. Aide au nettoyage des tables et du sol après les repas. Gérer l'entretien du linge: Faire le tour des unités et lancer des machines (lave-linge et sèche-linge). Plier et ranger le linge. Faire la rotation des surchaussures lavables. Gestion des poubelles: Sortir et nettoyer les[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mertzwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons un(e) aide de cuisine Sous la responsabilité du chef de production, vous participez à la préparation des produits salés ( sandwichs, salades, quiches.), des produits sucrés (viennoiseries, tartelettes, tartes,...), et à l'entretien et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes intègre, motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait et vous partagez nos valeurs.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Betschdorf, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécuterez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes,...), Procèderez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le restaurant est fermé tous les lundis, mardis et les soirs de la semaine. Horaires à définir - temps plein ou partiel. Pas de coupure Une formation en interne peut être assurée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

À propos de nous L'Association du Fossé des Treize est situé au cœur de Strasbourg, dans le quartier Halles / Tribunal. Le restaurant du Fossé des 13 « La Faim de Loup », accueille le midi en période scolaire et extrascolaire environ 200 enfants. Missions : - Participer à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Assurer la plonge sur les temps de midi Restauration - Aide à la préparation culinaires - Participe au service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Rangement des denrées (remise à plat liée aux dates de péremption des aliment) Entretien des équipements, des salles de restauration et tri des déchets - Mise en place quotidienne de l'espace de restauration - mise en place des tables, chaises et couverts - S'assure que les espaces de restauration soient conviviaux et accueillants - Assure la plonge et l'entretien de la cuisine selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Nettoie et entretient le matériel et les équipements de cuisine - Participe au tri des déchets selon les procédures[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sarre-Union, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez chargé(e) de: - la plonge - l'aide à la préparation des plats (découpe des légumes, préparation des desserts, mise sur assiette) - du stockage des produits Des connaissances dans le domaine de la restauration sont appréciées. Vous travaillerez de 7h30 à 12h et de 15h30 à 18h ( jours définis selon un planning connu à l'avance, travail possible le dimanche et les jours fériés) Contrat de 20h à 24h possible *** Poste ouvert au contrat aidé si le candidat réponds aux critères d'éligibilité***

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Orschwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous assisterez le responsable de restauration au quotidien : cuisine, salle, caisse... et vous assurerez le service cuisine deux jours par semaine. Vous travaillerez en journée continue et bénéficierez de 2 jours consécutifs libres par semaine. Les soirées ne sont pas travaillées. Un dimanche libre par mois. L'EXPERIENCE SUR UN MEME TYPE DE POSTE EN RESTAURATION EST INCONTOURNABLE POUR POSTULER. Le poste est à pouvoir à partir du 03/03/2025 Attention : pouvoir se rendre sur son lieu de travail par ses propres moyens

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Emploi Restauration - Traiteur

Ernolsheim-Bruche, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre établissement familiale où nous confectionnons des spécialités italienne et pizzas. Vous travaillerez des produits frais en prenant en charge le poste froid. Vous serez également formez à la réalisation de pizzas. Notre établissement est fermé le samedi midi, le dimanche toute la journée et le lundi soir. Vos horaires sont 09H30 - 14H30 et 18H00 - 22H30 (dernière commande à 21H30) Nous dînons ensemble à 18H30 Venez faire connaissance avec nous au travers d'une immersion de 3 jours ! Nous sommes prêt à vous former au travers d'une préparation opérationnelle à l'emploi si vous inscrit comme demandeur d'emploi !